ALÒRA!!

Thiolized Modern Ipa | 6,5% | 50 IBU

Category:
Alcol

6,5%

formato

Fementazione

Alta Fermentazione

Ingredienti

Acqua, MALTI D’ORZO, DESTRINE, destrosio, phantasm (polvere di bucce d'uva), luppolo, lievito.

T° di Servizio

Essenza di Tioli in IPA
ALÒRA!!! celebra 10 anni di birra 50&50, frutto della collaborazione con birrificio Lambrate.

Una IPA che fonde armoniosamente malto e amaro, grazie a 6,5° alcolici e 50 IBU dai luppoli americani.

Il Phantasm, da uve Sauvignon Blanc di Marlborough, si unisce ai luppoli americani e neozelandesi (pellet e Cryo) liberando un bouquet di agrumi e frutta esotica. I tioli esaltano gusto e olfatto, raccontando la nostra avventura.

Il lievito verdant rende ogni sorso vellutato, sapori di albicocca, frutta tropicale e agrumi, in perfetta sintonia con l’intensità del luppolo.

ALÒRA trascende il semplice sapore, non è solo birra: è il racconto di un decennio di passione, di esplorazioni e conquiste, invitando a esplorare l’evoluzione delle IPA. 

È un omaggio all’innovazione e alla condivisione fraterna.

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PREZZO

4,50 

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